1. Το κατσικίσιο γάλα βοηθά στην βελτίωση της υγείας και των λειτουργιών του οργανισμού μας ακόμη περισσότερο από το αγελαδινό γάλα. Εάν έχετε αλλεργία στο αγελαδινό γάλα, τότε το κατσικίσιο γάλα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση.
2. Το κατσικίσιο γάλα βοηθά στην καταπολέμηση της αναιμίας και στην πρόληψη της εμφάνισής της. Είναι ιδανικό για την καταπολέμηση της οστεοπόρωσης και άλλων ασθενειών των οστών.
3. Το κατσικίσιο γάλα είναι πιο πυκνό και έχει πιο κρεμώδη υφή από το αγελαδινό γάλα. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε μέταλλα, η περιεκτικότητα των οποίων είναι υψηλότερη από αυτή του αγελαδινού γάλακτος. Είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο, κάλιο και βιταμίνες Α και Β6.
4. Αυτό το προϊόν απορροφάται εύκολα. Πολλοί άνθρωποι έχουν δυσανεξία στο αγελαδινό γάλα, καθώς μπορεί να προκαλέσει πόνο στο στομάχι ή προβλήματα με την πέψη, ενώ το κατσικίσιο γάλα έχει ιδιότητες που βοηθούν στην αποκατάσταση της εντερικής χλωρίδας και στην εξουδετέρωση της οξύτητας.
5. Αν πάσχετε από έλκος, γαστρίτιδα ή άλλες γαστρεντερικές παθήσεις, το κατσικίσιο γάλα είναι ιδανικό για εσάς. Περιέχει λιγότερη λακτόζη, γεγονός που το καθιστά υποαλλεργικό.
6. Επιπλέον, είναι ένα καλό προϊόν κατά της χοληστερόλης. Το κατσικίσιο γάλα είναι χρήσιμο για την πρόληψη του διαβήτη και των καρδιαγγειακών παθήσεων.
7. Το κατσικίσιο γάλα είναι πλούσιο σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, γεγονός που το καθιστά πιο ελαφρύ και εύπεπτο.
8. Τέλος, πρέπει να γνωρίζετε ότι το κατσικίσιο γάλα είναι πανομοιότυπο με το μητρικό γάλα, επομένως είναι ιδανικό για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των παιδιών μας. Αυτό το προϊόν μας προστατεύει από βακτήρια και ιούς, επομένως η τακτική κατανάλωσή του μας κάνει πιο υγιείς.
